26.08.2008

la fête de l'andouillette d'Arras

C'était ce dimanche . Il a plu vers les midi mais les chtis n'ont pas peur de l'eau. C'est une grande fête , la plus grande d'Arras. Près de dix mille dégustateurs viennent pour manger la célèbre andouillette d'Arras.
Mais c'est aussi un défilé de confréries . Cette année il y en avait 18 plus les fanfares . La place des Héros était pleine de visiteurs. Il y avait aussi des danses , des musiques , des baladins et aussi sur la place de la Vacquerie un retour au moyen âge avec la présentation des métiers anciens dont la plupart existent encore de nos jours comme le potier ou le peintre sur vitrail. Et puis il y avait un clown qui cherchait du chocolat , une autre qui nous présentait son vélo à légumes . Et pour finir le marché médiéval ou artisanal avec ses andouillettes mais aussi ses pâtés de lapin , ses bons pains , son miel, ses bonbons et confiseries de ch'nord. Enfin j'ai passé un bon après-midi et je vous rapporte quelques photos.
La place lorsqu'elle est vide

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le défilé
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le retour du défilé sur la place pleine de monde
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Le clown Olala
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le final
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07.09.2007

Arras - le quartier Méaulens

C'est l'un des plus anciens quartier de la ville .

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Il est situé sur les rives de la scarpe.
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La cathédrale Saint Vaast , détruite et reconstruite , trône à l'entrée de ce quartier .
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La brocante a lieu dans le quartier ancien et tous les ans à la nuit tombée les arrageois vont chiner.
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Tous les ans le 14 juillet il y a les joutes . La société des joutes arrageoises est très ancienne . Elle date du temps de Napoléon 1er. Ses jouteurs sont de véritables athlètes et on compte pas mal de champions de France dans ses rangs.
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Pour se promener vous pouvez le faire le long des rives où beaucoup de pêcheurs s'installent durant les week ends. Il y a aussi le parc Minelle qui est arboré et qui est une véritable réserve d'oiseaux. Ce dimanche se déroule les fêtes campagnardes toute la journée .
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L'après midi on a droit à un défilé costumé et les participants dansent dans la rue comme dasn l'ancien temps .

06.09.2007

présentation d'Arras

La ville d'Arras est la préfecture du Pas de Calais. Le nombre d'habitants ne dépasse pas les cinquante mille pour la ville et pas plus de quatre vingt dix mille pour l'agglomération qui est en perpétuelle mutation. C'est un cité ancienne . Robespierre , l'un des grands de la révolution française , a habité cette ville où il y a encore sa maison. Cette ville est touristique . Ces places de style flamand sont très visitées. Le Beffroi est classé . La plus grande fête est celle de l'andouillette.

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Ce jour la place des héros est envahie par les restaurateurs pour la dégustation de la fameuse andouillette d'Arras.
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Tous les gastronomes de la région viennent participer à cette manifestation qui comporte aussi un défilé des grandes confréries invitées par la confrérie de l'andouillette .
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Ce jour là il y a intronisation d'un nouveau membre . Dans toutes les rues les gens vont déguster cette andouillette , toutes les terrasses sont prises d'assaut .
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A demain pour la suite de la visite.